Aquest premi l'otorga l'Associació vinícola catalana amb el suport del INCAVI als restaurants amb millors cartes de vins catalans.
Aquests els guanyadors són:
Terrassa i interior del Restaurant Dos cielos, al pis 24 de l'Hotel Me de barcelona |
Restaurants premiats per categories:
Barcelona Ciutat
Categoria A: Dos Cielos
Categoria B: Topik
Categoria C: Fastvínic
Barcelona província
Categoria A (excepcionalment dos guanyadors): Els Casals i Can Jubany
Categoria B: Kan Bakus
Categoria C: Premi desert
Girona província
Categoria A: Les Cols
Categoria B: Mas Romeu
Categoria C: Premi desert
Lleida província
Categoria A: Can Boix de Peramola
Categoria B: Estel de la Mercè
Categoria C: Hotel Sant Vicenç
Tarragona província
Categoria A: Can Bosch
Categoria B: Hotel Hostal Esport
Categoria C: La Farmàcia (El Vendrell)
Categoria A: preu mig cobert fins a 18 euros
Categoria B: preu de 18 a 40 euros
Categoria C: preu de més de 40 euros
Premi especial del jurat:
A títol pòstum, Pau Albornà, fundador del portal gastronòmic 7 Caníbales
Barcelona Ciutat
Categoria A: Dos Cielos
Categoria B: Topik
Categoria C: Fastvínic
Barcelona província
Categoria A (excepcionalment dos guanyadors): Els Casals i Can Jubany
Categoria B: Kan Bakus
Categoria C: Premi desert
Girona província
Categoria A: Les Cols
Categoria B: Mas Romeu
Categoria C: Premi desert
Lleida província
Categoria A: Can Boix de Peramola
Categoria B: Estel de la Mercè
Categoria C: Hotel Sant Vicenç
Tarragona província
Categoria A: Can Bosch
Categoria B: Hotel Hostal Esport
Categoria C: La Farmàcia (El Vendrell)
Categoria A: preu mig cobert fins a 18 euros
Categoria B: preu de 18 a 40 euros
Categoria C: preu de més de 40 euros
Premi especial del jurat:
A títol pòstum, Pau Albornà, fundador del portal gastronòmic 7 Caníbales
Crec que els socis de vinitomia tenim el deure de tastar aquestes cartes almenys als restaurants de barcelona ciutat.
Els finalistes de Barcelona eren:
BARCELONA CIUTAT | PROVÍNCIA DE BARCELONA |
CA L'ISIDRE | CAN JUNBANY (Calldetenes) |
DOS CIELOS | ELS CASALS (Segàs) |
ENOTECA ARTS | CAN JOAN (Olesa de Bonesvalls) |
LASARTE | CAN PANYELLA (Gelida) |
MONVÍNIC | CARNÍVOR (Sant Pere de Ribes) |
NECTARI | KAN BAKUS (Igualada) |
SUQUET DE L'ALMIRALL | L'ERA (Arenys de Munt) |
ALBA GRANADOS | LA TERRASSA DEL MUSEU (Terrassa) |
LOIDI | VINIBÈRICS (Sant Andreu de la Barca) |
TOPIK | |
CARMELITAS | |
FASTVÍNIC |
Més informació a: http://www.cartavi.cat/